Singgang Bakar - Bika Ambon nya Minangkabau

Foto by: @Indra Cahaya Makanan lezat yang sangat cocok sebagai pelengkap ketika minum kopi ataupun teh di pagi hari , apalagi dihidangk...

Foto by: @Indra Cahaya
Makanan lezat yang sangat cocok sebagai pelengkap ketika minum kopi ataupun teh di pagi hari , apalagi dihidangkan ketika masih panas. Wow... rasanya ngangenin bro!!.
Bika Minangkabau atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya Singgang, sangat berbeda dengan kue Bika Ambon yang sering kita lihat atau kita temui di daerah asalnya Medan. Rasanya yang lezat  sebagai ciri khas makanan Minangkabau yang terkenal dengan rasanya yang enak.

Nah, ini mungkin yg persepsi yg harus diluruskan, bernama bika ambon bukan berarti makanan bika ini berasal dari Ambon loh. Tetapi justru makanan yg satu ini berasal dari Medan. 

Foto by: @Indra Cahaya
Jika dilihat sekilas pun kita dapat langsung melihat perbedaan antara Bika Ambon dengan Singgang Minangkabau , meskipun bahan dasarnya sama namun dalam hal rasa dan bentuk serta cara pengolahannya juga berbeda loh.
Dari tekstur masing-masing makanan tersebut, bika Ambon berwarna kuning atau hijau (pandan) dengan tekstur berlubang-lubang seperti sarang tawon (lebah). Sedangkan Bika Minangkabau atau Singgang memiliki warna putih, dengan tekstur dan bentuk layaknya kue apem.

Dalam pengolahan Bika Ambon diolah dengan cara dikukus, sedangkan Singgang diolah dengan cara dibakar atau dipanggang. 
Penulis: Indra Cahaya
Editor: Alber Andesko

COMMENTS

Name

android,1,anime,3,aplikasi,2,applikasi,1,armagedon,1,artikel,72,artis,2,bandung,1,bela diri,1,bigbang,1,bisnis,10,blogger,1,boy sandy,1,buah,1,budaya,3,Bukittinggi,9,bunga,1,craft,1,dajjal,4,desa,1,diet,1,dzul-qarnain,2,Fakta,2,game,3,handmade,1,Hari Kiamat,1,hukum,1,imam mahdi,2,Inspirasi,2,Islam,9,jawa tengah,1,kabupaten aagam,2,Kabupaten Agam,29,kabupaten pasaman,1,kepemimpinan,2,kesehatan,8,korea,38,kpop,46,kuliner,5,lagu barat,2,lagu indonesia,1,lagu minang,8,lirik,107,lubuk alung,1,masjid,2,medan,1,minangkabau,12,padang,3,pariaman,1,payakumbuh,8,perang,2,pesisir selatan,4,religi,8,Riba,1,samsung,2,science,12,Sejarah,11,seo,6,silat,1,smartphone,3,solok,1,solok selatan,1,sragen,1,story,1,Sumatera Barat,66,sumatera utara,1,teknologi,4,tips,7,Tradisi,7,ukm,4,umar bin khattab,2,video,27,vivo,1,website,9,wisata,72,yakjuj makjuj,8,
ltr
item
Pituluik - Science and Informative: Singgang Bakar - Bika Ambon nya Minangkabau
Singgang Bakar - Bika Ambon nya Minangkabau
https://3.bp.blogspot.com/-CrilbY2I2x0/Wmc-g9NNAYI/AAAAAAAABjk/qNck1AM9_psSQKZFSbC2pOJunCKpiM9cQCLcBGAs/s320/23132070_1385439511567011_966525975106213750_n.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-CrilbY2I2x0/Wmc-g9NNAYI/AAAAAAAABjk/qNck1AM9_psSQKZFSbC2pOJunCKpiM9cQCLcBGAs/s72-c/23132070_1385439511567011_966525975106213750_n.jpg
Pituluik - Science and Informative
https://www.pituluik.com/2018/07/singgang-bakar-bika-ambon-nya.html
https://www.pituluik.com/
https://www.pituluik.com/
https://www.pituluik.com/2018/07/singgang-bakar-bika-ambon-nya.html
true
7441721533982957147
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy