Beriku ini adalah Resep Lezat Tempura Sayur:
Bahan-bahan:
- 50 gr kembang kol segar, potong-potong
- 50 gr wortel, potong korek api
- 50 gr buncis, siangi dan potong jadi dua
- 2 batang daun bawang, potong memanjang
- 100 gr tauge segar, siangi
- 50 gr kubis segar, potong-potong
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 100 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 ruas kunyit
- air secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bumbu bawang putih, kunyit, merica, dan garam.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan tuang bumbu serta air secukupnya. Campur hingga membentuk adonan kental.
- Masukkan sayuran ke dalam adonan. Goreng hingga matang.
