• Jelajahi

    Copyright © Pituluik Media
    Pituluik Media

    Iklan

    Resep dan Cara Buat Tahu Kupat Sederhana

    Pituluik Media
    Thursday, October 17, 2019, October 17, 2019 WIB Last Updated 2019-10-18T00:18:15Z
    Resep dan Cara Buat Tahu Kupat Sederhana
    Berikut ini adalah resep dan cara membuat tahu ketupat sederhana:

    Bahan-Bahan : 



    • 1/4 bagian kol, iris halus
    • 2 genggam tauge
    • 10 buah tahu goreng
    • 1 batang seledri, iris 
    • 1 bungkus mie telor
    • ketupat atau lontong secukupnya
    • 7 sdm kecap manis
    • 400 ml air
    • 1 sdm air asam jawa
    • 1 sdm gula merah

    Bumbu halus :

    • 2 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 3 buah cabai merah keriting
    • 5 buah cabai rawit 
    • garam dan penyedap rasa secukupnya

    Cara Membuat:


    1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, air asam jawa, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
    2. Seduh kol, mi telur, dan tauge dengan air panas. Tiriskan.
    3. Tata lontong dengan mi, tauge, dan tahu. Siram dengan kuah. Taburi bawang goreng dan daun seledri.
    Komentar

    Tampilkan

    Terkini